Plain Table スタッフブログ
■ ガラスの季節 
こんにちは。

梅雨の中休み。暑いですね。
暑くなってくると、ガラスの器が見た目にも涼しく活躍してくれます。

今お店には、沖澤康平さんのガラスの器がたくさん並んでいます。

その中の「てまり」でヨーグルトをいただきました。
ころんとした形がかわいいんです。

沖澤さんの器

沖澤さんの器

グラスなどもたくさんありますので、是非見にいらしてくださいね。
沖澤さんのガラスは、光を通すととてもきれいなんですよ。

沖澤康平 てまり ¥2730
直径75mm 高さ65mm
※手作りのためサイズが若干異なります。

木のプレートは、筒井則行さんのもの。
蕎麦猪口は叶谷真一郎さんのもの。
どちらも時期は未定ですが、入荷予定です。お楽しみに。
 
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TEL : 088-622-7366
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14:30 | 沖澤康平 | comments(0) |
■ ガラスの器 
こんにちは。

曇り空の日曜日。
暑くなくていいですが、さすがに6月、湿度も上がってきましたね。

デザイン フォー ライフ、最終日です。
スタンプラリー、まだ間に合いますよ!!

少し蒸し暑くなってきたので、冷たく冷やしたサラダが美味しいです。
先日のパスタの時、一緒に食べたサラダは、
沖澤さんの「てまり」に入れていただきました。

沖澤さんの器

よーく冷やしたトマト、キュウリ、茗荷をすりゴマと、ドレッシングで合えただけの
簡単なものですが、ガラスの器に盛ると、
さらに涼しく美味しそうに見えます。

ヨーグルトをいただいたり、アイスクリームを入れたり、
これからの季節、ガラスの器は大活躍ですね!!


沖澤康平 てまり ¥2730
直径75mm 高さ65mm

※手作りのためサイズが若干異なります。

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15:54 | 沖澤康平 | comments(0) |
■ シュワシュワを楽しむ 
こんにちは。

雪が降ったりやんだりで、寒いですね。

寒いのに、涼しそうな写真ですいません。
最近、炭酸水(味のついてないもの)をよく飲んでいます。

炭酸水には、便秘解消や疲労回復、血行促進など、
美容にも健康にも嬉しい効果があるようです。

沖澤さんの器

確かに、なんとなーく、お腹の調子がいいような気がします。
そんな炭酸水を沖澤さんのReグラスに注いでいただいています。
炭酸のシュワシュワがきれいなんですよー。

沖澤さんのグラス、いろいろ入荷していますので
見にいらしてくださいね。


沖澤康平 Reグラス 
グラス¥2100
口径75mm 高さ85mm

手作りのためサイズが若干異なります。

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17:07 | 沖澤康平 | comments(0) |
■ プリン最終章 
こんにちは。

さてプリンも最後のひとつ。
沖澤康平さんのミニグラスに入れてみました。

沖澤さんの器

小さなグラスなので、食後のちょっとしたデザートにいいですよ。
杏仁豆腐も似合います。
夏なら、色のきれいなゼリーなんかもいいですよね。

グラスに作ると、ちょっと贅沢な感じがします。

沖澤康平 ミニグラス ¥2100
直径65mm 高さ80mm
こちらは、ご予約でのご注文になります。
手作りのためサイズが若干異なります。


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16:03 | 沖澤康平 | comments(0) |
■ Reグラス 
こんにちは。

また寒くなってきましたね。
風が冬の風になってきました。

風邪予防にビタミンC!
ということで、たくさんいただいた「ゆこう」を絞って作った
ゆこうソーダを沖澤康平さんの新作、Reグラスに入れていただきました。

しなみつをほんの少しのお湯で溶いて、
しぼったゆこうに混ぜ、ソーダで割りました。

酸味としなみつの上品な甘さがおいしかったです。
この時期、柚子でもおいしいですよ。

沖澤さんの器

沖澤さんのグラスは、光をほんとうにきれいに通します。
屈折する光、独特のフォルムが素敵です。

沖澤さんの器

ガラスの器は、光に当てる楽しみもありますね。

沖澤康平 Reグラス 
グラス¥2100
口径75mm 高さ85mm

手作りのためサイズが若干異なります。

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12:56 | 沖澤康平 | comments(0) |
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